Ders Notları
Bir mantarın zehirli olup olmadığı anlaşılabilir mi? Her türlü mantar yenir mi? Açıklayınız.
7. Sınıf Fen Bilimleri Kitabı Bir mantarın zehirli olup olmadığı anlaşılabilir mi? Her türlü mantar yenir mi? Açıklayınız. konusunu kısaca ele alacağız.
“Bir mantarın zehirli olup olmadığı anlaşılabilir mi? Her türlü mantar yenir mi? Açıklayınız.” ile ilgili kısa cevabı ;
Cevap :
Her türlü mantar yenmez. Bazı mantarlar zehirlidir ve bunların bazı özellikleri vardır. Hangi mantarın zehirli olduğu şekillerinden ve onlar hakkında verilen bilgilerden bulunabilir. Bu yüzden bu montaj işlerinden uzak durmak ve sadece bildiğimiz mantarları yemek gerekir.
“Bir mantarın zehirli olup olmadığı anlaşılabilir mi? Her türlü mantar yenir mi? Açıklayınız.” ile ilgili uzun cevabı ;
Cevap :
Yenebilen Mantar İsimleri
- Kültür mantarı
- Portobello mantarı
- Kuzugöbeği mantarı
- Chanterelle mantarı
- Enoki mantarı
- İstiridye mantarı
- Shiitake mantarı
- Porcini mantarı
- Trüf mantarı
Zehirli Mantar Çeşitleri
- Amanita Phalloides
- Amanita Muscaria
- Lepiota Bruneoincarnata (Agaricales/Lepiotaceae)
- Omphalotus Olearius (Agaricales/Tricholomataceae)
Her mantar türü yenmez bazı mantarlar zehirli veya ölümcül olabilir ya da farklı etkileri insanda gösterilebilir mantar türlerini bilerek tüketmeliyiz mantar türleri özellikle kültür mantarı sağlık açısından ve vitamini açısından büyük bir sebzedir mantar kullanıldığı zaman ve tercih edildiği zaman güvenilir yerlerden alınmalı veya güvenli yerlerden bilindik mantarlar toplanmaya dikkat edilmelidir çünkü mantarların zehirli olması demek çeşitli sağlık sorunlarını ve zehirlenmeleri ortaya çıkarabilmektedir.